Bio Emmermehl Vollkorn * 2,5 kg
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Drax-Mühle
- Bayern
- BIO
- DE-ÖKO-037
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ab 5: 2,5kg 11,95 €
(4,78 € / Kilogramm)
Beschreibung
Emmer ist besonders klebrig und zäh und hat einen nussigen und herzhaften Geschmack.
Unser Emmer...
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Emmer ist besonders klebrig und zäh und hat einen nussigen und herzhaften Geschmack.
Unser Emmer stammt aus regionalen, biologischem Anbau.
Passende Rezepte finden Sie dazu in unserem Rezeptportal:
https://www.drax-muehle.de/rezepte/
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Verwendung
Ideal für die Zubereitung von Brotbackwaren, Gebäck oder Teigwaren. Die gekochten Körner können zudem als Einlage in Salaten, Suppen, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Besonderheiten
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1377 kJ /
329 kcal **
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Fett |
2,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
Kohlenhydrate |
62,3 g |
- davon Zucker |
1,7 g |
Eiweiß |
12,6 g |
Salz |
0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Inverkehrbringer
DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland