Weizenmehl konventionell 15 von 497


Unser konventionell angebauter Weizen stammt zur Gänze von Bauern aus Oberbayern und ist ein zu 100 Prozent regionales Produkt. Das Getreide wird bei der Anlieferung im mühleneigenen Labor untersucht und in einem 16-stufigen Mahlverfahren weiterverarbeitet: So entstehen Schrot, Grieß, Mehl und Kleie. Weizenmehl verfügt über beste Klebereigenschaften und ist reich an Gluten (Klebereiweiß) sowie Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist der Klassiker für Kuchen und Gebäck.  


Art.-Nr. 431
Weizenmehl Type 1050 * 1kg

Verschiedene Größen verfügbar
 
Art.-Nr. 401
Weizenmehl Type 405 * 1kg

Verschiedene Größen verfügbar
 
Art.-Nr. 411
Weizenmehl Type 550 * 1kg

Verschiedene Größen verfügbar
 
Art.-Nr. 451
Weizenmehl Vollkorn * 1kg

Verschiedene Größen verfügbar