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ERLESENES SONNTAGSMEHL
Das Sonntagsmehl - benannt nach seiner ersten Vermahlung an einem Sonntag - überzeugt durch seine besondere Mischung aus Dinkelmehl Type 630 und einer Ur-Weizensorte.
Das helle Dinkelmehl sorgt für eine feine Vanillenote, der Ur-Weizen für Farbe und Backstabilität.
Das Sonntagsmehl ist ideal für Kuchen und Torten, Feingebäck, Patisserie, Mehlspeisen, Brioche, süße Brötchen, Kekse.
Passende Rezepte finden Sie auf unserem Rezeptportal.
https://www.drax-muehle.de/rezepte/rezepte-mit-sonntagsmehl/
| Energie | 1450 kJ / 346 kcal ** |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
| Kohlenhydrate | 69,9 g |
| - davon Zucker | 0,86 g |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Salz | 0,02 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
